جدول قياس درجة حرارة الثلاجة

من المهم معرفة كيفية التعامل مع الثلاجة والتعرف على جدول قياس درجة حرارة الثلاجة، وذلك لاعتبارها شيء أساسي في حياتنا اليومية ومن أهم الأشياء التي يجب العلم بها للحفاظ على الثلاجة وتجنب أعطالها، وهذا ما نتعرف عليه من خلال منصة وميض.

جدول قياس درجة حرارة الثلاجة

تختلف معايير ومقاييس كل ثلاجة عن الأخرى، ولكن هذا لا يمنع وجود قياسات شائعة ومتعارف عليها لمعظم الثلاجات، حيث يوضح هذا جدول بعض القياسات:

اقرأ أيضًا: كيف اجعل رائحة الثلاجة جميلة

كيفية قياس درجة حرارة الثلاجة

يرغب العديد من المستخدمين في قياس درجة حرارة الثلاجة وخاصة على الأرفف الخاصة بها وذلك لحفظ طعام معين أو دواء معين يلزم وضعه في درجة حرارة خاصة به، ويمكن استخدام الترمومتر لقياس درجة حرارة الثلاجة من خلال الخطوات الآتية:

1. وضع الترمومتر في وعاء به ماء قبل وضعه بالثلاجة.
2. يفضل إفراغ الطعام من الثلاجة للحصول على أدق النتائج.
3. ضع وعاء الماء الموجود بداخله الترمومتر في منتصف الرف.
4. يتم ترك الوعاء حتى اليوم التالي
5. يفضل عدم فتح باب الثلاجة أثناء فترة القياس.
6. لا تصلح هذه الطريقة لقياس درجة حرارة الفريزر.

متوسط درجة الحرارة في الثلاجة

للحفاظ على الثلاجة يفضل الالتزام بدرجات الحرارة الموجودة في جدول قياس درجة حرارة الثلاجة، والحفاظ على متوسط لدرجة الحرارة يتراوح بين 5 :8 درجات واتباع الآتي:

• عدم الإفراط في فتح باب الثلاجة.
• إغلاق الباب بإحكام.
• عدم وضع الطعام الساخن داخل الثلاجة.
• يفضل عدم تكدس الطعام وتفرقته لتوزيع التبريد عليه وحتى لا ترتفع درجة حرارة الثلاجة.

درجة الحرارة العادية للثلاجة

يفضل قراءة الكتيب الخاص بالثلاجة للشركة المصنعة حيث تضع كل شركة مقاييسها الخاصة بمنتجاتها، وارشاداتها للحفاظ على المنتج وتحدد لك من خلال الكتيب درجة الحرارة العادية للثلاجة الخاصة بك، وأقصى درجة حرارة يمكن ضبط الثلاجة عليها.

درجة الحرارة المثالية للثلاجة

من الضروري ضبط درجة حرارة مثالية للثلاجة، ويتم توضيح الدرجات كما يلي:

• المكان العلوي القريب من الفريزر تتراوح درجته من 1 -3
• الرف المتوسط من 3 -5
• المكان تحت المتوسط يتراوح من 5 -9
• الصندوق أسفل الثلاجة يصل الى 10 درجات.

أسباب تجعلك تهتم بضبط حرارة الثلاجة

إن الاهتمام بحرارة الثلاجة والالتزام بتطبيق جدول قياس درجة حرارة الثلاجة والحرص على وصولها لدرجة الحرارة المناسبة تُمتع المستهلك بالعديد من المزايا منها:

• الحفاظ على العمر الطويل للثلاجة.
• الحفاظ على جودة الطعام الموجود بداخل الثلاجة.
• يجعلك أقل عرضة للقيام بإزالة الثلج المتراكم منها.
• تكون أقل عرضة لتعرضها للإصلاحات وإنفاق المزيد من الأموال.

الأماكن المثالية لحفظ الطعام داخل الثلاجة

من أجل الحفاظ على الطعام وتبريده بشكل سليم يجب الالتزام بوضع نوع كل طعام في المكان المناسب له، وذلك موضح في النقاط التالية:

• المنطقة تحت الفريزر هي منطقة نضارة، ويحفظ بها منتجات الحليب والأجبان واللحوم.
• الرف الأقرب الى الفريزر يحفظ به الأطعمة نصف مصنعة والبيض والنقانق.
• الجزء في منتصف الثلاجة يفضل وضع الحساء وبقايا الطعام الطازج والخبز والصلصات المختلفة.
• الجزء السفلي من الثلاجة يفضل وضع الفواكه والخضروات به.
• أما باب الثلاجة يفضل وضع العصائر وبعض الأدوية به.

اقرأ أيضًا: حل مشكلة عدم تبريد الثلاجة

أفضل معايير للثلاجة

يمكن الاختلاف عن جدول قياس درجة حرارة الثلاجة في ضبط الثلاجة وذلك يعتمد على تغيرات المناخ، حيث تختلف درجة الحرارة في كلًا من فصل الشتاء والصيف ونوضحها في النقاط التالية:

• فصل الشتاء:تنخفض حرارة الجو في فصل الشتاء بطبيعة الأمر وهذا الانخفاض يؤثر على انخفاض درجة حرارة الثلاجة أيضًا لذلك يلزم ضبطها على درجة الحرارة المناسبة.

• فصل الصيف:يؤثر أيضًا ارتفاع درجات الحرارة في الصيف على حرارة الثلاجة حيث تزيد من حرارتها، ولذلك يجب فحص الثلاجة والتأكد من ضبطها على درجة 2 الى 4 فهي تكون مناسبة لها.

ويجب أيضا الحرص على عدم وضع الطعام الساخن بداخل الثلاجة وإغلاق الباب جيدًا.

أسباب تؤدي إلى ارتفاع درجة تبريد الثلاجة

هناك بعض الأسباب التي تؤثر على درجة التبريد وعلوها فجأة دون تدخل المستخدم ومنها:

• عدم إغلاق باب الثلاجة بإحكام وتلف الإطار المطاطي الخاص بالباب يسرب الهواء البارد للخارج يدفع الموتور للعمل الزائد وزيادة التبريد.
• عدم الاهتمام بنظافة جسم الثلاجة من الخلف وتراكم الغبار عليه.
• وجود تشققات في جدار الثلاجة الخارجي يعمل على تسريب الهواء البارد للخارج.

أهم الإرشادات للحفاظ على سلامة الطعام داخل الثلاجة

هناك العديد من الإرشادات الخاصة بكيفية وضع الطعام داخل الثلاجة ومن أهمها:

• التحقق الدائم من تواريخ صلاحية الأطعمة.
• عدم ضغط الطعام بداخل الكيس وإغلاقه بإحكام شديد حتى تتوزع عليه الحرارة بشكل سليم.
• الاهتمام بمسح وتطهير رفوف الثلاجة لمنع نمو البكتريا والميكروبات التي تنمو في درجة حرارة منخفضة.
• التنظيف السريع وإزالة البقع الناتجة من تذويب اللحوم لأنها بيئة مناسبة لنمو البكتريا.
• عدم اذابة الطعام المجمد في درجة حرارة الغرفة لأنه يعمل على نمو البكتريا والميكروبات بالطعام المذاب وممكن أن يسبب تسمم.
• يمكن تذويب تجميد الطعام بوضعه في الثلاجة من اليوم السابق أو وضعه بداخل الميكروويف لمنع تكاثر البكتيريا به.
• يفضل استعمال الأطعمة الجاهزة واللحوم المصنعة في أقرب وقت وعدم إبقائها وقت طويل بداخل الثلاجة، وذلك لمنع نمو البكتريا بها.

نصائح هامة للمستخدمين

هناك بعض النصائح العامة التي يجب الاطلاع عليها ومنها:

• لا تسرف في فتح باب الثلاجة بدون سبب
• إغلاق أبواب الثلاجة بإحكام.
• غلق أبواب الثلاجة بشكل سيئ يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة وفقدان درجة الحرارة واحتمال تلف الطعام الموجود بالثلاجة.
• في حالة تفريز الطعام يفضل تفريزه مدة لا تتعدى ثلاث شهور لضمان جودة وصحة الطعام.
• عدم وضع الطعام ساخن أو دافئ داخل الثلاجة وخاصة الحساء.
• ضرورة استخدام أكياس خاصة بالتجميد وإفراغ الهواء منها منعًا لأي تسريب محتمل.
• عدم ملئ الفريزر بالعديد من المواد الغذائية وترك مسافات للتهوية.
• الحفاظ على درجة حرارة تناسب عمل وكفاءة الثلاجة.
• الرجوع للشركة المصنعة في حالة الأعطال وصيانة الثلاجة.
• عدم وضع الثلاجة في مكان حرارته عالية مثل بجانب البوتاجاز.
• الحفاظ على إبقاء الثلاجة نظيفة مع فصلها عند التنظيف.

اقرأ أيضًا: ترتيب الخضار في الثلاجة

نصائح للحفاظ على الثلاجة عند السفر

هناك العديد من النصائح والإرشادات التي يجب على المستخدم اتباعها في حالة سفره ومن أهمها:

• يجب تفريغ الثلاجة بالكامل وإغلاق مدخل الماء.
• يجب فصل الثلاجة من الكهرباء.
• غسل وتطهير الثلاجة وتنشيفها بمناشف نظيفة لمنع تكون البكتريا.
• وضع الثلاجة في مكان مرتفع بدرجة بسيطة عن الأرض في وضع مستقيم وليس مائل.
• يفضل وضع القليل من صودا الخبز بداخل الثلاجة لمنع ظهور الروائح الكريهة بها.

جدول قياس درجة حرارة الثلاجة يحمل القياسات المعتمد عليها لأغلبية أنواع الثلاجات المتوفرة، لذا يجب الالتزام به في ضبط درجة حرارة الثلاجة مع مراعاة باقي إرشادات الحفاظ على الطعام داخل الثلاجة لتجنب التلف والحصول على أفضل استخدام.