أنواع الأبقار واسعارها
ما أشهر وأفضل أنواع الأبقار وأسعارها؟ حيث إنها من أهم الحيوانات التي يعتمد الإنسان عليها في أخذ الحليب منها في جميع دول العالم، وهي من أكبر الحيوانات الداجنة حول أنحاء العالم، وسنتحدث عن أنواعها الموجودة بالتفصيل من خلال منصة وميض.
أنواع الأبقار واسعارها
إن جميع الأبقار تقوم بإنتاج الحليب، ولكن عند الرغبة في معرفة أفضل أنواعها، فلا بد من الإلمام ببعض الشروط التي تُحدد هذا الأمر، وهي تتمثل فيما يلي:
- قدرة البقرة في التكيف مع الظروف المُحيطة بها.
- كمية الحليب التي تتمكن من إنتاجها.
لذلك سنوضح أنواع الأبقار واسعارها الموجودة حول أنحاء العالم، وهذا عن طريق الفقرات الآتية:
1- بقر الجيرسي الأمريكي
يندرج هذا النوع من الأبقار تحت أصل الولايات المتحدة الأمريكية، وهو يتمكن من إنتاج أكثر من 4500 كيلو من الألبان أثناء موسم واحد فقط تكون مدته 305 يوم، ومن مميزاتها ما يلي:
- يتمتع بحجمه الصغير إلى حد ما.
- يتميز بوصوله إلى سن البلوغ بصورة سريعة.
- يتم تصنيع السمن والجبنة والقشطة من إنتاجه.
- يحتل هذا النوع المركز الثاني في إنتاج الألبان في أنواع الأبقار.
- تُعد نسبة إنتاجها عالية وكبيرة جدًا، ولكن بالنسبة لأبقار الفريزيان فهي أقل منها.
- إن سعر هذه السلالة يختلف تبعًا لاختلاف خصائصها، مثل: (العُمر – الحمض النووي – الصحة)، ويمكن أن تبدأ من 900 إلى 3000 دولارًا، أي حوالي 17043.12 إلى 56810.40 جنيهًا مصريًا.
اقرأ أيضًا: كم تحلب البقرة في اليوم
2- بقر الفريزيان الهولندي
يندرج هذا النوع من البقر تحت الأصول الهولندية، ويُعد من أفضل وأشهر أنواع الأبقار الموجودة في جميع بقاء الأرض، وهذا لأنه يتميز بعدة خصائص والتي منها الآتي:
- يقوم البقرة بإنتاج حوالي 8500 كيلو جرام من الألبان أثناء الموسم الواحد.
- تتميز بنضجها السريع مقارنةً بباقي الأبقار الأخرى.
- تتمتع بقدرتها الكبيرة على تحمل الظروف البيئية الصعبة والقاسية، مثل: (درجات الحرارة المرتفعة – المنخفضة – الرطوبة).
- يكون هذا النوع من أشهر أنواع الأبقار الموجودة؛ لأنها تقوم بإنتاج كمية أكبر من الألبان.
- يبدأ سعر هذا النوع من الأبقار من 20 ألف جنيهًا إلى 28 ألف جنيهًا.
3- أبقار السويس براون السويسرية
يرجع أصل تلك الأبقار إلى دولة سويسرا، وهو من أهم الأنواع الموجودة من البقر، وهذا نظرًا لما تتمتع به هذه الأبقار من خصائص مميزة، ويمكن ذكرها عبر ما يلي:
- تتميز بمظهرها الجميل، ووجود اللحوم بنسبة عالية، وهذا يظهر في حال تم مقارنتها بالأنواع الأخرى.
- تتمتع بإنتاجها لكمية كبيرة من الألبان، حيث إنها تنتج ما يزيد عن 6000 كيلو منها وهذا خلال موسم وحد أي 305 يوم.
- تتمكن من تحمل الظروف البيئية والمناخية المختلفة.
- تتقبل تناول العلف المحلي، ولن تواجه أي مشكلة.
- تتميز بأن أسعارها مناسبة لجميع الأشخاص.
- يبلغ سعر البقرة السويسرية حوالي 2800 دولارًا، أي حوالي 04 جنيهًا مصريًا تقريبًا.
4- بقر الآيرشاير الأسكتلندي الأصل
يندرج هذا النوع تحت أصول دولة إسكتلندا، وهي أبقار متميزة بطبيعتها وقدرتها الكبيرة على إنتاج الألبان، حيث إنها تستطيع إنتاج كل 24 ساعة حوالي من 10 كيلو إلى 30 كيلو جرام، ومن مميزاتها الأخرى ما يلي:
- تتمتع بحجم كبير نوعًا ما.
- تشتمل على كمية جيدة من اللحوم.
- تحتل هذه الأبقار المركز الثالث؛ ويرجع هذا لعدم قدرتها على تحمل الظروف المناخية في الدول العربية.
- تكون أقل إنتاجًا في الألبان مقارنةً بالفريزيان والجيرسي، ولكنها مرتفعة بالنسبة لأبقار براون السويسرية.
- يبلغ سعر هذه البقرة من 270.00 إلى 980.00 دولارًا، أي حوالي من 5112.94 إلى 18558.06 جنيهًا مصريًا.
5- أبقار شقراء الأكتين
تعتبر هذه السلالة من أصول فرنسية، وبالتحديد من جنوب شرق فرنسا، ولها مجموعة من الخصائص التي تُميزها ويجعلها من أفضل أنواع الأبقار، وسنوضحها عبر ما يلي:
- تتمتع بعضلات سميكة عن باقي الأنواع الأخرى.
- لها حجم ضخم وكبير.
- تتميز بلونها الأصفر القريب من الأشقر، واللون الأبيض أيضًا.
- لديها قدرة كبيرة على النمو السريع.
- تساهم في إنتاج كمية عالية من اللحوم.
- تقوم بإنتاج نسبة جيدة من الحليب.
- سعرها غير ثابت في الأسواق.
اقرأ أيضًا: تربية الأغنام بطريقة عصرية مربحة
البلدان التي لديها أكبر عدد من الماشية
عند التطلع إلى أفضل أنواع الأبقار واسعارها، فتجدر الإشارة إلى أن هناك مجموعة من البلدان تمتلك أكبر عدد من الماشية، والذي يمكن أن يصل إلى نسبة أعلى من نسبة وجود البشر، وسنذكرها خلال النقاط الآتية:
- يوجد في الهند حوالي 305 ملايين رأس من الماشية، أي نحو 30.44% من سكان العالم.
- البرازيل هناك 232.000.000 بقرة، أي حوالي 23.19%.
- تحتوي الصين على أكبر عدد ممكن من الماشية أي حوالي 96.85 مليون.
- الولايات المتحدة تصل إلى 94.4 مليون.
- الاتحاد الأوروبي حوالي 88.44 مليون.
مواصفات الأبقار الجيدة
توجد مجموعة من المواصفات التي تساعد الأشخاص الذين يرغبون في تربية الماشية خاصةً الأبقار منها على اختيار أفضل أنواع الأبقار الجيدة، وهي تتمثل فيما يلي:
- اختيار السلالة: من الضروري الإلمام بالفرق الموجود بين أنواع السلالات المتنوعة من الأبقار؛ لأنه يوجد أنواع لا تقوم بإنتاج الحليب بشكل وفير، فيكون من المهم اختيار سلالة تُنتج حليب جيد وبكميات كبيرة ومناسبة.
- الاطلاع على الخصائص التقنية للأبقار: ينبغي معرفة كم تستغرق البقرة في النمو، ومدى مقاومتها للأمراض، ومدة حملها، ووزنها وكم يبلغ مقدار الحليب الذي تقوم بإنتاجه.
- الاطلاع على الخصائص الظاهرية: توجد مجموعة من المواصفات التي يمكن ملاحظتها، مثل: (أن تكون العروق ظاهرة – شعرها ناعم وغير كثيف – عدم وجود دموع في العينين – الضرع كبير الحجم – عدم وجود بكتيريا حول منطقة الأذن.
اقرأ أيضًا: الفرق بين حليب الماعز والغنم
نصائح هامة لتربية الأبقار
بعد الاطلاع على أنواع الأبقار واسعارها، فمن الجدير بالذكر توضيح مجموعة من الإرشادات المهمة التي يستفيد منها الشخص الذي يرغب في تربية ذلك النوع من الحيوانات بغرض الاستفادة من منتجاتها، ونعرض تلك النصائح عبر النقاط التالية:
- من المهم الحرص على استعمال الأعلاف الخشنة الجيدة، وتجنب استخدام الرديئة والمتعفنة؛ وهذا حتى يتم الحفاظ على صحة وسلامة الأبقار.
- الابتعاد عن استعمال أي مواد علفية يكمن فيها أي تأثير سلبي على طعم ومذاق الحليب أو القوام.
- أهمية الحذر عند استعمال الذرة في الفترة الأولى من النمو؛ لأنها تؤثر بشكل سلبي وسام في بعض الأحيان، ويكون من الأفضل استخدامها بعد التأكد من تجفيفها جيدًا.
- الانتباه إلى قطع سيقان الذرة قبل تقديمها للبقر.
- تجنب وضع كميات كبيرة من الأعلاف الخضراء والمركزة؛ لأنه يترتب عليها التلف طوال العام.
- الحرص على عدم زيادة كمية العلف المركز مع عدم زيادة كمية الحليب؛ لأن هذا يؤدي إلى التعرض لخسارة اقتصادية.
- الاهتمام بالتغذية الصحية والجيدة للأبقار طوال العام؛ حتى يتم الحصول على إنتاج جيد وبأقل التكاليف.
- إعطاء الأبقار أوراق الكرنب والقرنبيط أقل من 10 كيلو جرام بصورة يومية؛ لأن زيادة الكمية تؤثر على طعم الحليب ورائحته، وتجعله غير مقبول أو صالح للشرب.
- إعطاء البقر عروش الجزر بكميات محددة ومناسبة لها؛ لأن لها تأثير جيد وعند زيادة كمياتها لا تقوم البقرة بإنتاج الحليب سوا باللون الأخضر.
يجب الانتباه عند تربية الأبقار من تقديم أفضل رعاية لها، والمتابعة مع طبيب بيطري متخصص حتى يُلقحها ولا تُصاب بأي عدوى أو مرض، وتوفير الغذاء الذي يحتاجه كل نوع منهم.