طريقة عمل مشروب الشعير

طريقة عمل مشروب الشعير بالتفصيل سوف نقدمها لكم عبر موقع وميض ، حيث أن معرفة الطريقة الصحيحة لإعداده تمكننا من الحصول على أكبر قدر ممكن من فوائده، نظراً لأن الشعير معروف بقيمته الغذائية العالية بالإضافة إلى استخدامه في علاج العديد من المشاكل الصحية والأمراض.

اقرأ أيضًا: أضرار المشروبات الغازية للرياضيين

طريقة عمل مشروب الشعير

تتمثل طريقة عمل مشروب الشعير فيما يلي:

المكونات

• 1 كوب من الشعير.
• 6 أكواب من الماء

طريقة التحضير

1. يجب أولاً تنقية الشعير جيداً من كافة الشوائب العالقة به.
2. ثم نقوم بنقع الشعير في الماء لمدة 60 دقيقة.
3. وبعد ذلك نقوم بتصفية الشعير جيداً من ماء النقع.
4. في وعاء على النار يتم إضافة كلاً من الماء والشعير، ويترك الخليط إلى أن يغلي.
5. ثم نقوم بوضع غطاء الوعاء عليه ويترك على النار لمدة 45 دقيقة.
6. يتم رفع الوعاء من على النار ونتركه جانباً إلى أن يبرد.
7. بعد ذلك نقوم بتصفية الشعير جيداً بواسطة مصفاة.
8. ثم نضع ماء الشعير في قارورة من الزجاج ونقوم بحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.
9. وللحصول على أفضل النتائج ينصح بتناول كوباً واحداً من مشروب الشعير على الريق بعد تسخينه للحفاظ على صحة الأمعاء ومن أجل تنحيف البطن أيضاً.

طريقة عمل مشروب الشعير بالليمون

تتمثل طريقة عمل مشروب الشعير بالليمون فيما يلي:

المكونات

• 1 كوب من الشعير.
• 1 لتر و1/2 من الماء النقي.
• 3 حبات من الليمون المعصور.
• برش ليمون حامض.
• سكر بودرة مطحون (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

1. يتم غسل الشعير جيداً بالماء الجاري.
2. في وعاء على النار يتم إضافة الماء والشعير ويترك على النار لمدة 20 دقيقة إلى أن يغلى تماماً مع مراعاة إزالة الرغوة التي تتجمع أثناء عملية الغليان على سطح الماء.
3. بعد ذلك يتم إضافة كلاً من برش الليمون الحامض والسكر في ماء الشعير المغلي، مع مراعاة التقليب الجيد حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
4. يمكنك الآن رفع الوعاء من على النار وتركه حتى يبرد.
5. يتم تصفية الخليط جيداً من حبات الشعير.
6. الآن يتم إضافة عصير الليمون على ماء الشعير، ثم نقوم بإضافة السكر أو العسل حسب الرغبة، ويحفظ في الثلاجة وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير قمر الدين

طريقة عمل مشروب الشعير للكلى

يعتبر مشروب الشعير من المشروبات المفيدة للحفاظ على صحة الكلى، وفيما يلي سوف نوضح طريقة عمل مشروب الشعير للكلى وذلك على النحو التالي:

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة الحجم من حبوب الشعير.
• 2 كوب من الماء.
• أوراق من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

1. يتم غسل حبوب الشعير جيداً والتأكد من عدم وجود أي شوائب عالقة بها.
2. في وعاء على النار يتم وضع الماء ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان.
3. ثم نقوم بإضافة الشعير ونتركه على النار حتى يتغير لونه.
4. بعد ذلك نقوم برفع الوعاء من على النار ونتركه إلى أن يصبح فاتراً.
5. وأخيراً نقوم بإضافة أوراق النعناع الطازج وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل مشروب الشعير والبقدونس

يمكنك أيضاً عزيزي القارئ إعداد مشروب الشعير مع إضافة البقدونس إليه وذلك لزيادة قيمته الغذائية من خلال إتباع الطريقة التالية:

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة الحجم من حبوب الشعير.
• 2 كوب من الماء.
• حفنة من البقدونس الطازج.

طريقة التحضير

1. يتم غسل حبوب الشعير بالماء ونزع كافة الشوائب منها.
2. في وعاء على النار يتم وضع الماء ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان.
3. ثم نقوم بإضافة الشعير إلى الماء ويترك حتى يتغير لون الماء.
4. يتم رفع الشعير من على النار ويترك جانباً حتى يبرد.
5. في وعاء آخر على النار يتم إضافة كمية قليلة من الماء ونتركها إلى أن تصل إلى درجة الغليان.
6. ثم نقوم بإضافة البقدونس وبمجرد أن يغلي نقوم بإطفاء النار.
7. وأخيراً نقوم بتصفية الشعير والبقدونس جيداً.
8. ثم نضيف ماء الشعير إلى ماء البقدونس وبالهنا والشفاء.
9. يفضل شرب كوب من هذا المشروب في الصباح الباكر بانتظام من أجل التخلص من حصوات الكلى.

اقرأ أيضًا: أفضل المشروبات وقت الدورة للحمل

طريقة عمل مشروب الشعير المطحون

تتمثل طريقة عمل مشروب الشعير المطحون فيما يلي:

المكونات

• 1/4 كوب من الشعير المطحون بصورة ناعمة.
• 1/2 كوب من اللبن البودرة.
• 3 أكواب من الماء المثلج.
• 1 ملعقة كبيرة الحجم من ماء الورد بنكهة الموز.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. في وعاء يتم إضافة كلاً من اللبن البودرة والماء المثلج وماء الورد والسكر مع التقليب الجيد حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها جيداً.
2. ثم قم بإضافة الشعير المطحون مع التقليب الجيد للخليط.
3. وبذلك يصبح مشروب الشعير المطحون جاهزاً ويقدم بارداً وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل مشروب الشعير بالحليب

عند إضافة الحليب لمشروب الشعير تزداد قيمته الغذائية، وفيما يلي سوف نوضح طريقة عمل مشروب الشعير بالحليب:

المكونات

• 1 كوب و1/2 من اللبن الحليب قليل الدسم.
• 1/2 كوب من حبوب الشعير.
• 1/4 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة التحضير

1. في وعاء على نار هادئة يتم مزج كلاً من اللبن الحليب والشعير والملح.
2. يترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق لضمان تجانس جميع المكونات مع بعضها جيداً.
3. ثم يتم تصفية الخليط جيداً من أي شوائب، ويوضع في الثلاجة بعد أن يبرد ويقدم بارداً وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: أفضل عصير في عصير تايم

طريقة عمل مشروب الشعير بالموز

يمكنك أيضاً عزيزي القارئ إعداد مشروب الشعير مضافاً إليه ثمرة من الموز وذلك على النحو التالي:

المكونات

• 1 ملعقة كبيرة الحجم من الشعير البودرة.
• 1 كوب و1/2 من اللبن الحليب خالي الدسم.
• 1 ملعقة كبيرة الحجم من العسل الأبيض.
• 1 ثمرة من الموز المجمد والمقطع إلى شرائح.

طريقة التحضير

1. يتم إحضار الخلاط الكهربائي ويوضع فيه كلاً من الشعير البودرة واللبن الحليب والعسل الأبيض والموز.
2. ثم نخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط ناعم متجانس.
3. نحضر أكواب التقديم ونسكب الخليط ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل مشروب الشعير بنكهة الفراولة

إذا كنت عزيزي القارئ تود أن تحصل على فوائد الشعير العديدة وفي نفس الوقت لا تحب طعمه فيمكنك إضافة النكهة المفضلة لديك لهذا المشروب وذلك على النحو التالي:

المكونات

• 1/2 كوب من الشعير.
• 1 كوب من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
• 1 ملعقة كبيرة الحجم من نكهة الفراولة.

طريقة التحضير

1. نقوم أولاً بتنقية الشعير من كافة الشوائب جيداً ثم نقوم بغسله بواسطة الماء الجاري.
2. في وعاء على نار متوسطة نضع الماء والشعير ونتركه حتى يغلي ويسلق جيداً ويصبح ليناً.
3. بعد ذلك نقوم بتصفية الشعير بمصفاة.
4. ثم نقوم بإضافة كلاً من السكر ونكهة الفراولة مع التقليب الجيد للمشروب.
5. يتم حفظ المشروب في إبريق من الزجاج ونتركه إلى أن يبرد ويحفظ في الثلاجة ويقدم بارداً.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

طريقة عمل مشروب الشعير بالحبهان والقرفة

تتمثل طريقة عمل مشروب الشعير بالحبهان والقرفة فيما يلي:

المكونات

• 1 كوب من الشعير.
• 2 كوب من الماء المغلي.
• 2 عود من القرفة.
• 5 حبات من الحبهان.
• 5 حبات من القرنفل.
• 1/4 كوب من السكر (ويمكن استبداله بالعسل الأبيض حسب الرغبة).

طريقة التحضير

1. في وعاء على النار نضع كلاً من الماء والشعير والقرفة والحبهان والقرنفل والسكر أو العسل.
2. نترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان ثم نخفض النار.
3. ثم نترك المكونات على النار لمدة 20 دقيقة.
4. بعد ذلك نقوم بتصفية الخليط ونقوم بسكبه في أكواب التقديم وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في عصير المانجو

وفي ختام مقالنا هذا نكون بذلك قد أوضحنا لك عزيزي القارئ طريقة عمل مشروب الشعير وذلك بعدة طرق مختلفة، فكل طريقة لها قيمتها الغذائية التي تختلف عن غيرها من الطرق الأخرى بالإضافة إلى فوائدها التي تعود على صحة الإنسان.