الأمراض التي تعالجها التلبينة
ما هي الأمراض التي تعالجها التلبينة؟ وما الأضرار التي يسببها تناول التلبينة بشكل مفرط؟ حيث إنه ورد ذكر بعض الفوائد التي تتمتع بها التلبينة عبر الأحاديث الشريفة فهي خير مثال على أحد طرق علاج الطب النبوي لذا ومن خلال منصة وميض سنتعرف إلى أبرز الأمراض التي تعالجها التلبينة بشكل أكثر تفصيلًا.
الأمراض التي تعالجها التلبينة
إن التلبينة هي أحد الأطعمة الصحية التي لها دور فعال في علاج الكثير من الأمراض والتي سوف نتناولها فيما يلي:
- ينصح الأطباء مرضى الضغط المرتفع بتناول التلبينة لما لها من دور في خفض ضغط الدم.
- تحتوي على العناصر المعدنية مثل الحديد والكالسيوم وغيرها من العناصر الأخرى التي تساهم في تقوية العظام بسبب التوازن الذي تقوم به.
- تقوم التلبينة بتحفيز الإنزيمات المتواجدة داخل الكبد على القيام بوظائفها، والتي تتمثل في التخلص من السموم التي قد تتواجد في بعض المركبات التي تسبب الإصابة بمرض السرطان، بالإضافة إلى تثبيط نمو بعض الأورام وذلك لأن التلبينة تحتوي على مادة السيلينيوم.
- الأفراد الذين يتناولون التلبينة بشكل معتدل أقل عرضة للإصابة بالأمراض القلبية الخطيرة، وذلك لأنها مسؤولة عن انخفاض الكوليسترول في الدم بواسطة الألياف والفيتامينات التي بداخلها.
- يؤدي نقص بعض المعادن داخل الجسم بالتأثير على الموصلات العصبية، وبالتالي من ضمن الأمراض التي تعالجها التلبينة هو الاكتئاب وبعض الأمراض النفسية الأخرى.
- يحتوي الشعير المتواجد من ضمن المكونات الرئيسية للتلبينة على هرمون الميلاتونين والذي له دور مهم في القضاء على علامات الشيخوخة وذلك لأن ذلك الهرمون تقل معدلات إفرازه مع التقدم في السن داخل الجسم.
- تقضي التلبينة على مشكلات السمنة التي يعاني منها البعض من خلال الألياف التي تحتويها فهي تقوم بتقليل الشعور بالجوع، بالإضافة إلى أن لها القدرة على التخلص من السعرات الحرارية الموجودة بالجسم.
- يستخدمها البعض كنوع من أنواع مسكنات الآلام، إلى جانب أن لها دور في تنظيم الدورة الشهيرة لبعض الذين يعانون من اضطرابات الحيض.
- تقضي على الفطريات التي تهاجم الجسم، كما أن تناول الحامل لها يقيها من الشعور بالإمساك.
- تعمل على تنظيم أوقات النوم خصوصًا للأفراد الذين يواجهون صعوبة في النوم خلال الليل.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع التلبينة يوميا
فوائد التلبينة للشعر
يُمكن استخدام التلبينة من أجل علاج مشكلات الشعر نظرًا لفوائد التلبينة الكثيرة والتي من أبرزها ما يلي:
- عند استخدام التلبينة كماسك للشعر، فإنها تعمل على ترطيب الشعر بالإضافة إلى أنها تضفي للشعر لمعانًا.
- الأنيميا هي أحد الأسباب التي تؤدي إلى تساقط الشعر بسبب افتقار الجسم لكرات الدم الحمراء وهذا ما تقوم بعلاجه التلبينة.
- كون الشعير من مكونات التلبية يجعلها تغذي الشعر من بصيلاته وتعمل على تقويتها وبالتالي فإن الأشخاص الذي يعانون من توقف نمو الشعر، فإن تلك المشكلة تنتهي من خلال تناول التلبينة
أضرار التلبينة
على الرغم من أن هناك العديد من الأمراض التي تعالجها التلبينة إلا أن لها بعض الأضرار التي قد يعاني منها البعض بسبب الإكثار من تناولها، وهذا ما سوف نذكر فيما يلي:
- تناول التلبينة بشكل مفرط يسبب بعض المشكلات بالجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائها على نوع من الكربوهيدرات المسؤولة عن الإصابة ببعض الغازات داخل البطن.
- تتسبب في انخفاض معدل السكر في الدم بشكل حاد مما يجعلها مضرة للغاية لمرضى السكري الذين يتناولون بعض الأدوية الخاصة بتنظيم السكر.
- تحتوي على الجلوتين بنسبة كبيرة وهذا ما يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ بمجرد تناولها بشكل مبالغ فيه.
- من يعاني من حساسية من الشعير فبالتأكيد تناولها سوف يسبب الكثير من الأضرار مثل ضيق التنفس وظهور بعض الطفوح الجلدية، ولهذا فمن الأفضل عدم تناول هؤلاء الأشخاص ذلك النوع من الأطعمة.
وصفات لإعداد التلبينة
توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إعداد التلبينة من أجل الاستفادة من القيمة الغذائية التي تمثلها في علاج بعض الأمراض، وسنوضح تلك الوصفات من خلال الفقرات الآتية:
1- وصفة التلبينة النبوية
أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بتناول التلبينة لأنها فعالة جدًا في التعافي من بعض الأمراض وذلك لأنها تحتوي على الكثير من المعادن، ويمكنكم إعدادها كما يلي:
المكونات
- كوبان ونصف من الماء.
- حوالي ربع كوب من الشعير.
- لتر ونصف من اللبن.
- ما يعادل من أربعة معالق من عسل النحل.
طريقة التحضير
- قبل أن يتم تنظيف الشعير يجب التأكد من التخلص من الأشياء التي قد تكون عالقة به.
- بعد أن يتم وضعه داخل المصفاة عقب تنظيفه يتم تركه حتى يجف بشكل كلي لمدة لا تقل عن ساعتين وقد تصل إلى يوم بأكمله.
- تطحن حبات الشعير جيدًا قبل ان يتم وضعها داخل وعاء على النار من أجل ان يتم تحميصه.
- تتم إضافة الماء فوق الشعير المحمص ومن ثم يترك ليغلي.
- يتم تركها بعيدًا عن النار لتنخفض درجة حرارتها، ثم تقدم داخل أكواب بما يعادل ملعقتين من التلبية لكل كوب.
- بعد تعبئة كافة الأكواب يتم إضافة اللبن إليها ولكن يجب ألا يكون ساخنًا.
- توضع كمية العسل المحددة ومن الممكن إضافة بعض من المكسرات إلى الكوب حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل التلبينة النبوية بالحليب للحامل
2- وصفة التلبينة بالتمر
إن إضافة التمر إلى التلبينة يساهم في تحسن نشاط الدماغ إلى جانب الفوائد التي يحصل عليها الجسم من الشعير، وتتم تلك الوصفة كالآتي:
المكونات
- حوالي كوبين من اللبن.
- ملعقة من التمر.
- ملعقة من العسل.
- نصف كوب من الشعير أي حوالي أربع ملاعق كبيرة.
طريقة التحضير
- في البداية يتم طحن ملعقة التمر بشكل جيد ومن ثم يتم خلطه جيدًا مع باقي المكونات في وعاء ملائم للكمية التي سوف يتم إعدادها.
- يوضع ذلك الوعاء على النار، ولكن لا بد من أن تكون النار هادئة مع التقليب المستمر.
- بمجرد تماسك الخليط بعد غليانه يتم رفعه من فوق النار وتقديمه في أطباق لتناوله.
3- وصفة التلبينة بالشوفان
يُفضل بعض الأشخاص الذين يتبعون الأنظمة الغذائية الصحية إضافة الشوفان إلى التلبينة من أجل تعزيز قيمتها الغذائية، بالإضافة إلى أن الشوفان له دور في سد الشهية، وتتمثل تلك الوصف فيما يلي:
المكونات
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من التلبينة.
- كوب وربع من الماء.
- عشرة حبات من التمر.
- بعض الفواكه إن وجد.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة من الكاكاو الكبيرة.
- ربع كوب من اللبن.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الشوفان.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط الشوفان مع كوب الماء والتلبينة، ومن ثم توضع في قدر على النار.
- نستمر في تقليب الخليط لتجنب احتراقه يتم خفض درجة الحرارة بمجرد تماسك الخليط.
- تضاف كمية اللبن المحددة ومن ثم يتم نزع النواة من التمر.
- يخلط التمر مع الكاكاو والقرفة في وعاء آخر مع وضع الكمية المتبقية من الماء في الخلاط الكهربائي.
- يتم وضع التلبية مع الشوفان فوق الخليط السابق في أحد الأطباق ويضاف السطر ومن ثم أي نوع من الفاكهة المتوفرة للتزيين.
اقرأ أيضًا: متى يبدأ مفعول التلبينة
4- شراب التلبينة
تختلف الطرق التي يمكن من خلالها إعداد التلبينة فمن الممكن أن يتم تحضيرها كنوع من أنواع المشروبات اللذيذة والمفيدة في آن واحد، وذلك من خلال ما يلي:
طريقة التحضير
- في البداية يتم طحن حبيبات الشعير إلى أن يصير ذو قوام ناعم يشبه الدقيق.
- يضاف كوب من الماء إلى ملعقة من دقيق الشعير في وعاء يلائم المقدار الذي يتم تحضيره.
- بعد غليان الخليط السابق يتم وضعه داخل كوب وبذلك يكون جاهزًا للتقديم.
تتعدد الأمراض التي تعالجها التلبينة لذا لا بد من الحرص على تناولها بشكل معتدل، وذلك لتحقيق أكبر فائدة منها دون الإصابة بأية أضرار.