الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي
الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي لا يعرفه الكثير من الناس، فعلى الرغم من أن الثوم يعتبر من أهم الخضروات الأساسية في المطبخ والتي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقاً، ومن خلال مقالنا عبر موقع وميض هذا سوف نتعرف سوياً على الفرق بينهما بالإضافة إلى معرفة فوائد كلاً منهما.
اقرأ أيضًا: فوائد بلع الثوم على الريق
أنواع الثوم
هناك أنواع عديدة للثوم، حيث أن نوعه يختلف باختلاف البلد المتواجد فيها، وفيما يلي سوف نوضح الأنواع المختلفة للثوم وذلك على النحو التالي:
- الثوم العادي.
- الثوم الذكر.
- الثوم اليبرودي.
- الثوم الأحمر أو الثوم الروسي.
- الثوم الصخري.
- الثوم الصيني (وهو منتشر بكثرة في الصين بالإضافة إلى عدة دول أخرى).
- الثوم الفرنسي (وهو منتشر في مختلف أنحاء أوروبا).
اقرأ أيضًا: تجربتي في علاج الضغط بالثوم
الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي
سوف نوضح لك عزيزي القارئ فيما يلي الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي وذلك على النحو التالي:
1ـ معلومات عن الثوم العادي
تتمثل أهم المعلومات عن الثوم العادي والتي توضح الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي فيما يلي:
- تعد زراعة الثوم العادي منتشرة بشكل كبير في كلاً من مصر والمغرب والصين.
- أشتهر الثوم العادي في مصر منذ أكثر من 700 عام تقريباً، كما أطلق عليه اسم الثوم البلدي.
- الثوم العادي هو نوع من أنواع الثوم الذي يمتاز بحجمه الصغير نوعاً ما، حيث أن الرأس الواحدة من الثوم العادي تحتوي على فصوص من الثوم يتراوح عددها ما بين 40 فص إلى 50 فص.
- الثوم العادي له قشرة خارجية ناصعة البياض.
- يتميز الثوم العادي بإكساب الطعام نكهة مميزة جداً، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفوائد الهامة لجسم الإنسان.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع حبوب الثوم
3ـ سعر الثوم العادي
يتميز الثوم العادي بانخفاض سعره مقارنة بسعر الثوم الذكر مما يجعل الكثير من الناس يقبلون على شرائه.
4ـ معلومات عن الثوم الذكر
تتمثل أهم المعلومات عن الثوم الذكر والتي يمكننا من خلالها معرفة الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي فيما يلي:
- يتميز الثوم الذكر بصغر حجمه، حيث أن حجم رأس الثوم الذكر تعتبر أصغر نسبياً عن حجم رأس الثوم العادي.
- كما يتميز الثوم الذكر بفوائده الصحية العديدة، حيث أنه يحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والزيوت الطيارة والبروتينات الضرورية لصحة الإنسان.
- كما يشبه الثوم الذكر البصل وذلك بدرجة كبيرة حيث أنه يحتوي على فص ثوم واحد كبير الحجم.
- وجدير بالذكر أن الثوم الذكر يعتبر أكثر فائدة من الثوم العادي نظراً لاحتوائه على العديد من الفوائد المتنوعة.
5ـ القيمة الغذائية في الثوم الذكر
يتميز الثوم الذكر باحتوائه على العديد من العناصر التي تزيد من قيمته الغذائية والتي تتمثل فيما يلي:
- يحتوي الثوم الذكر على عنصر الماء وذلك بنسبة تصل إلى 60%.
- كما يحتوي الثوم الذكر على عنصر النشويات وذلك بنسبة تصل إلى 30%.
- ويحتوي الثوم الذكر على عنصر الفيتامينات وذلك بنسبة تصل إلى 1.5%.
- يحتوي الثوم الذكر على عنصر البروتينات وذلك بنسبة تصل إلى 5%.
- كما يحتوي الثوم الذكر على مجموعة من الألياف الغذائية والزيوت الطيارة وذلك بنسبة تصل إلى 3.5%.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الثوم للكولسترول
فوائد الثوم العادي
لمعرفة الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي سوف نتعرف على أهم فوائد الثوم العادي والتي تتمثل فيما يلي:
- يمكن الحصول على الثوم العادي في أي وقت نظراً لتوفره على مدار العام.
- يكسب الطعام مذاق مميز وطعم رائع.
- كما يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تقوم بدور حيوي وفعال في تحسين عملية الهضم.
- يمكنه أن يقضي على الطفيليات التي تتواجد في المعدة.
- يعد الثوم العادي بمثابة مضاد حيوي يمكن استخدامه في علاج الكثير من الأمراض المختلفة.
فوائد الثوم الذكر لجسم الإنسان
سوف نسلط الضوء فيما يلي على أهم فوائد الثوم الذكر لمعرفة الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي وذلك على النحو التالي حيث تتمثل أهم فوائد الثوم الذكر لجسم الإنسان فيما يلي:
- تعد القيمة الغذائية للثوم الذكر أكبر بكثير من القيمة الغذائية للثوم العادي، وذلك نظراً لاحتواء الثوم الذكر على الكثير من المضادات الحيوية بالإضافة إلى الألياف الغذائية والتي تعتبر مفيدة جداً لجسم الإنسان.
- الثوم الذكر لديه قدرة كبيرة على القضاء على كافة الأمراض الناتجة عن إصابة الإنسان بالبكتيريا والفيروسات المختلفة.
- يمكنه أنه يساعد في علاج الكثير من الأمراض مثل مرض الإنفلونزا ونزلات البرد والإصابة بالمغص، بالإضافة إلى علاج كافة الأمراض التي يمكنها أن تصيب الجهاز الهضمي بوجه عام.
- يساعد الثوم الذكر في تقليل نسبة ضغط الدم المرتفع ومن ثم تقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب المختلفة وإنسداد الشرايين.
- يعمل على تخليص الجسم من السموم المختلفة.
- كما يقلل من الإصابة بنزلات البرد والتهاب الحلق.
- يلعب الثوم الذكر دوراً هاماً في تحسين صحة الكبد بالإضافة إلى دعم وظائفه المختلفة، كما أنه يقلل من احتمالية إصابة الإنسان بالالتهابات الكبدية.
- يقوي الجهاز المناعي عند كلاً من الصغار والكبار أيضاً.
- يستطيع الثوم الذكر أن يخفض مستوى الكوليسترول الضار في جسم الإنسان، كما يقلل أيضاً نسبة الدهون التي تتراكم داخل الخلايا والشرايين.
- تزداد أهمية الثوم الذكر لدى المرأة الحامل نظراً لأنه يقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل وذلك في الأسابيع الأخيرة من الحمل.
- حماية الجلد من الإصابة بالعدوى، كما أنه يعالج الالتهابات.
- يعمل على حماية الإنسان من الإصابة بالأمراض الدماغية والعقلية مثل أمراض الخرف والزهايمر وغيرها من الأمراض الأخرى.
- يعد الثوم الذكر هام جداً للمرضى المصابين بمرض السكري من النوع الثاني نظراً لكونه يعمل على تقليل مستوى السكر في الدم.
- يساعد على تأخير ظهور علامات تقدم العمر على كلاً من الوجه والبشرة، بالإضافة إلى منحهم الحماية والجمال.
- يحسن صحة كلاً من الرئة والشعب الهوائية، كما يجعلهم يعملون بكفاءة عالية، بالإضافة إلى تحصينهم من الإصابة بالأمراض المختلفة.
- يعد الثوم الذكر من أكثر أنواع الأطعمة الهامة جداً للمرأة الحامل نظراً لأنه يمنحها مناعة قوية تحميها من الإصابة بالأمراض المختلفة.
- إن الحرص على تناول الثوم الذكر يمكنه أن يقلل من احتمالية إصابة الإنسان بالأورام السرطانية الخبيثة كما هو الحال بالنسبة لسرطان القولون أو سرطان البروستاتا.
- يساعد الثوم الذكر على تحسين جميع وظائف الجهاز الهضمي بوجه عام حيث أنه يعمل على علاج كلاً من مشاكل القولون بوجه عام، مشكلة الإمساك، مشكلة عسر الهضم، مشكلة قرحة المعدة وقرحة الإثني عشر.
فوائد الثوم الذكر على الريق
لقد أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن المواظبة على تناول الثوم الذكر على الريق بشكل يومي مع كوب من الماء يمكنه أن يعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي بشكل عام.
فعلى الرغم من فوائد تناول الثوم المطهي إلا أن الثوم النيء له فوائد أكثر بكثير نظراً لعدم تعرضه لدرجات الحرارة التي يمكن أن تفقده بعضاً من عناصره المفيدة.
فوائد الثوم الذكر للشعر
الثوم الذكر يمكنه أن يحقق العديد من الفوائد للشعر وذلك في حالة المواظبة على تناوله على الريق بشكل يومي، أو في حالة تدليك فروة الرأس بواسطة الثوم المهروس، وفيما يلي سوف نوضح أهم فوائد الثوم الذكر للشعر وذلك على النحو التالي:
- يعمل الثوم الذكر على علاج مشكلة تساقط الشعر التي يعاني منها الكثير، ومن ثم العمل على زيادة كثافة الشعر، حيث أن الثوم الذكر يقوم بدور حيوي وفعال في تحفيز نمو الشعر بالإضافة إلى معالجة مشكلة التساقط وذلك بفعل احتوائه على نسبة كبيرة من عنصر الكبريت الذي يعمل على زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس.
- ينشط الدورة الدموية لفروة الرأس ومن ثم العمل على تغذيتها، بالإضافة إلى زيادة نمو الشعر بصورة طبيعية.
- كما يعمل على حماية فروة الرأس من التعرض إلى الالتهابات المختلفة، كما يقلل من احتمالية إصابتها بالقشرة.
- يحتوي الثوم الذكر على نسبة كبيرة من عنصر الكيراتين الذي يحمي الشعر من التعرض للتقصف.
- يلعب الثوم الذكر دوراً هاماً في القضاء على مشكلة الجفاف التي تصيب الشعر نظراً لاحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات الهامة للحفاظ على صحة الشعر مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 6 بالإضافة إلى احتوائه على عنصر السيلينيوم.
فوائد الثوم الذكر للبشرة
تتمثل أهم فوائد الثوم الذكر للبشرة فيما يلي:
- يساعد الثوم الذكر على المحافظة على نسبة الكولاجين في الجلد ومن ثم تحقيق النضارة المطلوبة التي تحتاجها البشرة وزيادة نعومتها، كما يقلل من تعرض البشرة لظهور التجاعيد أو الخطوط الرقيقة بها وذلك نظراً لاحتوائه على مادة الأليسين.
- علاج مرض الصدفية بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل فرصة انتشار هذا المرض وذلك لاحتوائه على الكثير من العناصر المضادة للالتهابات.
- يمكن الاعتماد على الثوم الذكر في تطهير البشرة وتنظيفها من الأوساخ العالقة بها والناتجة عن إصابتها بالبثور وحب الشباب حيث أنه بمثابة مضاد حيوي، بالإضافة إلى العمل على تخليصها من الدهون الزائدة بها.
- يحمي الثوم الذكر الجلد من التعرض للالتهابات، كما أنه يحمي البشرة من تأثير أشعة الشمس عليها وذلك لاحتواء الثوم الذكر على عنصر الكبريت، كما أنه يعتبر العامل الأساسي في منح البشرة درجة الصفاء والنضارة المطلوبة لأن عنصر الكبريت يحسن من عملية توصيل الدم إلى جميع خلايا البشرة.
- يقوم الثوم الذكر بتجديد خلايا البشرة، كما يعتمد عليه في عملية تقشير البشرة والقضاء على كافة الخلايا الميتة بها.
- يقلل الثوم الذكر من احتمالية إصابة الإنسان بمرض سرطان الجلد نظراً لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً هاماً في محاربة الخلايا السرطانية بعد تكوينها وقبل تكوينها أيضاً.
فوائد الثوم الذكر للكبد
تتمثل أهم فوائد الثوم الذكر للكبد فيما يلي:
- يلعب الثوم الذكر دوراً هاماً في تنشيط وتحفيز عمل الكبد.
- الحفاظ على صحة خلايا الكبد وحمايتها من التلف نظراً لاحتوائه على الحمض الأميني الميثيونين.
- تحسين وظيفة كيس الصفراء.
- كما يقوم بتحسين وظائف الكبد.
- حماية الكبد من احتمالية تكوين الحصوات به.
فوائد الثوم الذكر للجنس
تتمثل أهم فوائد الثوم الذكر للجنس فيما يلي:
- يستطيع الثوم الذكر أن يقضي على جميع مشاكل الضعف الجنسي لدى الرجال، حيث أنه يعمل على زيادة كلاً من القدرة الجنسية للرجال، كما أنه يزيد من قوة الانتصاب، بالإضافة إلى زيادة الرغبة لديهم أيضاً.
- يعمل الثوم الذكر على زيادة معدل الحيوانات المنوية لدى الرجال الذين يعانون من نقص في أعدادهم.
- يساعد الثوم الذكر في زيادة احتمالية حدوث تخصيب للبويضة.
- يحقق الثوم الذكر فوائد عديدة للسيدات التي تحرص على تناوله، حيث أنه يقضي على كافة الالتهابات التي تصيب المهبل والتي يمكنها أن تتسبب في الكثير من المشاكل أثناء العلاقة الزوجية.
سعر الثوم الذكر
إن سعر الثوم الذكر يشاهد ارتفاعا ملحوظاً في الأسواق وذلك بشكل مبالغ فيه، ويرجع السبب في ذلك إلى ندرته وقلة انتشاره في الأسواق، حيث أن سعر الكيلو جرام الواحد منه قد يصل إلى نحو 70 دولار.
اقرأ أيضًا: علاج الصفار عند الأطفال حديثي الولادة بالثوم
وبذلك نكون قد أوضحنا الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي مع تسليط الضوء على فوائد كلاً من الثوم الذكر والثوم العادي، ونتمنى أن يكون هذا المقال قد نال اعجابكم ونعدكم بتقديم كل ما هو جديد ونافع ومفيد دائماً.